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晩秋の10月下旬から11月にかけて、オホーツクの沖合いを回遊するメジカ。厳しい北海道の荒波で育つことからまるまると太り脂のノリも最高。夕食の一品に是非どうぞ。
・E-1：１尾 約２．５ｋｇ 化粧箱入
・E-2：１尾 約２．８ｋｇ 化粧箱入
・E-3：１尾 約３．５ｋｇ 化粧箱入
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▲
鮭（メジカ）
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火を通すとジュウジュウと跳ねる脂。雄武の秋鮭は「鮭の中の鮭」と呼ばれる味わいの名品。豪快に焼くもよし、鍋にするもよし。オホーツクの旬を存分に堪能ください。
・E-4：１尾 約２．５ｋｇ 化粧箱入
・E-5：１尾 約２．８ｋｇ 化粧箱入
・E-6：１尾 約３．５ｋｇ 化粧箱入
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▲鮭（アキアジ）
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秋鮭を１尾づつ丹念に逆塩をし塩床で塩漬けにしました。従来の新巻鮭と全く違った風味となります。オホーツク海の寒風の中に４日間さらし、さらに旨味を出し本物の味を追求しました。
・E-7：１尾 約２．５ｋｇ 木箱入 |
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▲寒風浜干し(※予約商品）
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| ■新商品 |
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▲ 新巻鮭切身 |
▲ 山漬け切身 |
▲ めじか切身 |
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姿切身商品
鮭姿切身商品は、このように切身を真空パックにして一尾丸ごと入っています。
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▲ 鮭姿切身 |
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■メジカ（数量限定）・寒風干しは、予約商品です。
■商品はクール宅急便で配送いたします。
■支払方法は、銀行振込、代金引換です。
■別途、宅配料がかかります。
★数量限定商品もございますので、売り切れ次第販売終了となる場合もございます。
★販売終了に達した場合は予告なく販売を終了する場合もございます。
■「雄宝」：雄武前浜産で水揚げされた鮭のうち、３kg以上の魚体のものを前浜で一本一本丁寧に選別した鮭を「雄宝」と言います。３kg以上の魚体は脂ののりが良くめじか鮭の次に雄武を代表する鮭です。
雄武漁組ではこの「雄宝」を新巻鮭、山漬鮭などの製品を製造しております。是非、一度ご賞味下さい。
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■商品一覧
（送料別途）
★ 今年度の新商品は随時更新していきます。
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品番
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規格
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サイズ
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価格（税込）
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買い物カゴに入れる
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E-1
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メジカ 約2.5kg１尾入り
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100
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３，０００円
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販売終了！ |
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E-2
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メジカ 約2.8kg１尾入り
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100
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４，５００円
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販売終了！
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E-3
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メジカ 約3.5kg１尾入り
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100
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８，２００円
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販売終了！
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E-4
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アキアジ 約2.5kg１尾入り
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100
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２，８００円
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販売終了！
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E-5
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アキアジ 約2.8kg１尾入り
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100
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３，３００円
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販売終了！
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E-6
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アキアジ 約3.5kg１尾入り
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100
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３，５００円
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販売終了！
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E-7 |
寒風浜干し 約2.5kg１尾入り |
100 |
５，０００円 |
買い物カゴに追加→ |
E-8 |
鮭姿切身「新巻鮭」約2.2kg |
80 |
３，０００円 |
買い物カゴに追加→ |
E-9
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鮭姿切身「新巻鮭」約2.2kg
いくら醤油漬セット
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80
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３，５００円
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販売終了！ |
E-10
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鮭姿切身「山漬鮭」約2.2kg |
80
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３，５００円
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販売終了！ |
E-11
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鮭姿切身「山漬鮭」約2.2kg
いくら醤油漬セット
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80
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４，０００円
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販売終了！ |
E-12
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鮭姿切身「めじか鮭」約2.2kg |
80
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５，８００円
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販売終了！ |
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E-13
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鮭姿切身「めじか鮭」約2.2kg
いくら醤油漬セット
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80
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６，５００円
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販売終了！
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